Počet záznamov: 1
Bielkovinový profil obilnín, pseudoobilnín a strukovín
Názvové údaje Bielkovinový profil obilnín, pseudoobilnín a strukovín [elektronický zdroj] = Protein profile of cereals, pseudocereals and legumes / Dana Miháliková ... [et al.] Autor-i Rajnincová, Dana, ; SPUFBP01 (aut.) Špaleková, Andrea, ; SPUFBP01 (aut.) Gálová, Zdenka, ; SPUFBP01 (aut.) Romanová, Kvetoslava, ; SPUFBP01 (aut.) Poznámky ITMS 26220220180 (50 %) a KEGA 021SPU-4/2015 (50 %). Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 31.03.2017) . Spôsob prístupu: World Wide Web In Ingrovy dny 2017 [online (276 s.)] / Konference o jakosti potravin a potravinových surovin. -- Brno : Mendelova univerzita v Brně, 2017. -- ISBN 978-80-7509-479-7. -- S. 198-205, online Kategória EPCA do 2021 AFC Predmet obilniny pseudoobilniny strukoviny cereálne bielkoviny celiakia lepok Krajina Česko Jazyk dok. slovenčina URL http://utp.af.mendelu.cz/cz/seminare/ingrovy_dny_2017 Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1