Mikrobiolologická bezpečnosť sušených mliek pre detskú výživu

Počet záznamov: 1

Názvové údaje	Mikrobiolologická bezpečnosť sušených mliek pre detskú výživu [elektronický zdroj] = Microbiological safety of powdered milk for infant formula / Ľubomír Lopašovský ... [et al.]
Autor-i	Lopašovský, Ľubomír, ; SPUFBP05 (aut.)
	Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP05 (aut.)
	Kunová, Simona, ; SPUFBP05 (aut.)
	Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (aut.)
	Kačániová, Miroslava, ; SPUFBP06 (aut.)
	Tináková, Katarína (aut.)
	Barátová, Eva (aut.)
	Švecová, Gabriela (aut.)
Poznámky	Bibliografické odkazy . Požiadavky na systém: pdf-prehliadač . Resumé anglicky
In	Bezpečnosť a kontrola potravín [1 CD-ROM (300 s.)] / Bezpečnosť a kontrola potravín. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2017. -- ISBN 978-80-552-1649-2. -- S. 64-69, CD-ROM
Kategória EPCA do 2021	AFD
Predmet	výživa detí sušené mlieko príprava jedál hygiena bezpečnosť potravín mikrobiológia
Krajina	Slovensko
Jazyk dok.	slovenčina
URL	http://www.slpk.sk/eldo/2017/dl/9788055216492.pdf
Báza dát	Agrobibliografia

citace PRO

Počet záznamov: 1