Počet záznamov: 1  

K vybraným druhom kvasiniek a k ich aktivite vo vínach

  1. Názvové údajeK vybraným druhom kvasiniek a k ich aktivite vo vínach / Marián Sudzina, Attila Kántor, Miroslava Kačániová
    Autor-i Sudzina, Marián (aut.)
    Kántor, Attila, ; SPUFBP07 (aut.)
    Kačániová, Miroslava, ; SPUFBP06 (aut.)
    Rozsahilustr.
    PoznámkyBibliografické odkazy
    In Vinařský obzor. -- ISSN 1212-7884. -- Roč. 110, č. 2 (2017), s. 90-91
    Kategória EPCA do 2021BDE
    Predmet Metschnikowia pulcherrima kvasinky hroznové vína výroba vína
    KrajinaČesko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko