Počet záznamov: 1  

Possible consequences of the sucrose replacement by a fructose-glucose syrup

  1. Názvové údajePossible consequences of the sucrose replacement by a fructose-glucose syrup [elektronický zdroj] / Judit Süli, Ingrid Hamarová, Anna Sobeková
    Autor-i Süli, Judit, (aut.)
    Hamarová, Ingrid (aut.)
    Sobeková, Anna (aut.)
    Rozsahilustr.
    PoznámkyPopis urobený 6.7.2017 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
    In Potravinárstvo [Online]. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 11, no. 1 (2017), s. 425-430, online
    Predmet potravinárstvo sirupy (kuchárstvo) sacharóza
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    URLhttps://dx.doi.org/10.5219/772
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.