Počet záznamov: 1
Hygiena potravín
Názvové údaje Hygiena potravín / Jozef Golian ; Eva Durdíková, Matúš Ondrejka Autor-i Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)
Durdíková, Eva (rev)Ondrejka, Matúš ; SPUFBP05 (rev) Vydanie 3. preprac. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2017 Rozsah 135 s. : tab. ; 30 cm Poznámky V roku 2015 vyšlo druhé nezmenené vydanie s ISBN 978-80-552-1297-5 . Pre študentov SPU Kategória EPCA do 2021 BCI ISBN 978-80-552-1664-5 (brož.) Predmet potraviny hygiena potravín potravinárstvo učebnice vysokých škôl Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1