Počet záznamov: 1
The investigation of alfalfa effect on superoxide dismutase activity in chicken meat depending to time storage
Názvové údaje The investigation of alfalfa effect on superoxide dismutase activity in chicken meat depending to time storage / Jana Tkáčová ... [et al.] Autor-i Tkáčová, Jana, ; SPUFBP04 (aut.) Angelovičová, Mária, ; SPUFBP05 (aut.) Capcarová, Marcela, ; SPUFBP03 (aut.) Kolesárová, Adriana, ; SPUFBP03 (aut.) Schneidgenová, Monika, ; SPUFBP03 (aut.) Pavelková, Adriana, ; SPUFBP04 (aut.) Bobko, Marek, ; SPUFBP04 (aut.) Čuboň, Juraj, ; SPUFBP04 (aut.) Rozsah ilustr. Poznámky APVV 0304-12 In Book of abstracts and posters of the 12th international scientific conference Biotechnology and quality of raw materials and foodstuffs [[129] s.] / Biotechnology and quality of raw materials and foodstuffs. -- Nitra : Slovak University of Agriculture, 2017. -- ISBN 978-80-552-1669-0 (brož.). -- [1] s. Kategória EPCA do 2021 AFL Predmet kuracie mäso kvalita živočíšnych produktov mäsová úžitkovosť lucerna siata krmoviny superoxid dismutáza enzýmy skladovanie živočíšnych produktov Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1