Počet záznamov: 1  

Hodnotenie kvantitatívnych a kvalitatívnych vlastností vybraných odrôd zeleru stopkového (Apium graveolens L. var. Dulce) v kontexte výroby surovej šťavy

  1. Názvové údajeHodnotenie kvantitatívnych a kvalitatívnych vlastností vybraných odrôd zeleru stopkového (Apium graveolens L. var. Dulce) v kontexte výroby surovej šťavy [elektronický zdroj] = Evaluation of quantitative and qualitative characteristics of selected celery (Apium graveolens L. var. Dulce) varieties in the context of the juice production / Silvia Gubovičovál, Ivana Mezeyová, Alžbeta Hegedűsová
    Autor-i Gubovičová, Silvia (aut.)
    Mezeyová, Ivana, ; SPUFZK10 (aut.)
    Hegedűsová, Alžbeta, ; SPUFZK10 (aut.)
    PoznámkyPožiadavky na systém: pdf-prehliadač
    In Študentská vedecká konferencia FZKI 2017 [1 CD-ROM (50 s. [3,1 AH])] / Študentská vedecká konferencia FZKI. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2017. -- ISBN 978-80-552-1702-4. -- S. 44, CD-ROM
    Kategória EPCA do 2021AFH
    Predmet zelenina zeler odrody zeleninové šťavy chlorofyl vitamín C
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.