Počet záznamov: 1  

Kontrola obsahu soli vo vybraných potravinách a pokrmoch

  1. Názvové údajeKontrola obsahu soli vo vybraných potravinách a pokrmoch = Control of content of salt in selected food and meals / Jozef Golian ...[et al.]
    Autor-i Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)
    Šnirc, Marek, ; SPUFBP02 (aut.)
    Belej, Ľubomír, ; SPUFBP05 (aut.)
    Meszárošová, Beáta (aut.)
    Rozsahtab.
    PoznámkyBibliografické odkazy . Resumé slovensky
    In Journal of tourism, hospitality and commerce. -- ISSN 1804-3836. -- Roč. 7, č. 2 (2017), s. 8-17
    Kategória EPCA do 2021ADE
    Predmet potravinárstvo obsahové látky jedlá jedlá soľ pekárske výrobky mlynárske výrobky mliečne výrobky
    KrajinaČesko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko