Počet záznamov: 1
Aplikácia molekulárno-genetických metód a pyrosekvenovania pre autentifikáciu, identifikáciu a vysledovateľnosť mäsa a jeho náhrad
Názvové údaje Aplikácia molekulárno-genetických metód a pyrosekvenovania pre autentifikáciu, identifikáciu a vysledovateľnosť mäsa a jeho náhrad / Vedúci projektu Jozef Golian Autor-i Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)
Židek, Branislav (aut.)Belej, Ľubomír, ; SPUFBP05 (aut.) Zajác, Peter, (aut.) Čapla, Jozef, (aut.) Šnirc, Marek, ; SPUFBP02 (aut.) Čurlej, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.) Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP05 (aut.) Maršálková, Lenka, ; SPUFBP05 (aut.) Drdolová, Zuzana, ; SPUFBP05 (aut.) Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, [2017] Rozsah 11 s. Poznámky Projekt VEGA 1/0316/15 Kategória EPCA do 2021 AGI Predmet mäso autentifikácia potravín identifikácia vysledovateľnosť potravín Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1