Počet záznamov: 1
Global food product development
Názvové údaje Global food product development / Elena Horská, Andrzej Krasnodębski, Renata Matysik-Pejas Autor-i Horská, Elena, ; SPUFEM16 (aut.)
Krasnodębski, Andrzej (aut.)Matysik-Pejas, Renata (aut.) Rozsah ilustr. Poznámky Bibliografia s. 218-220 In Consumer trends and new product opportunities in the food sector [235 s.]. -- Wageningen : Wageningen Academic Publishers, 2017. -- ISBN 978-90-8686-307-5 (brož.). -- S. 199-221 Kategória EPCA do 2021 ACC Predmet potraviny potravinárske výrobky vývoj globalizácia spotreba Krajina Holandsko Jazyk dok. angličtina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1