Počet záznamov: 1
The influence of variety on the content of bioactive compounds in leek (Allium porrum L.)
Názvové údaje The influence of variety on the content of bioactive compounds in leek (Allium porrum L.) / Ján Kovarovič, Marianna Lenková Autor-i Kovarovič, Ján, ; SPUFBP02 (aut.)
Micová, Marianna, ; SPUFBP02 (aut.)In Scientific research in food production [45 s.] / Scientific research in food production. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2017. -- ISBN 978-80-552-1736-9 (brož.). -- S. 26 Kategória EPCA do 2021 AFH Predmet pór záhradný biologicky aktívne látky polyfenoly antioxidanty klimatické podmienky Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1