Počet záznamov: 1  

Decontamination effect of electrolyzed water washing on fruits and vegetables

  1. Názvové údajeDecontamination effect of electrolyzed water washing on fruits and vegetables [elektronický zdroj] / Fulya Turantaş ... [et al.]
    Autor-i Turantaş, Fulya (aut.)
    Ersus-Bilek, Seda (aut.)
    Sömek, Özgül (aut.)
    Kuşçu, Alper (aut.)
    Rozsahilustr., tab.
    PoznámkyPopis urobený 20.2.2018 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
    In Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences [Online]. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 7, no. 4 (2018), s. 337-342, online
    Predmet ovocie zelenina voda elektrolýza vody dekontaminácia potravín hygiena potravín
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    URLhttp://dx.doi.org/10.15414/jmbfs.2018.7.4.337-342
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko