Počet záznamov: 1  

Determination of nutritional parameters of commercial and homemade jams

  1. Názvové údajeDetermination of nutritional parameters of commercial and homemade jams [elektronický zdroj] / Andrea Kántor ... [et al.]
    Autor-i Kántor, Andrea (aut.)
    Alexa, Loránd (aut.)
    Kovács, Béla (aut.)
    Czipa, Nikolett (aut.)
    Rozsahilustr., tab.
    PoznámkyPopis urobený 20.2.2018 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
    In Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences [Online]. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 7, no. 4 (2018), s. 407-411, online
    Predmet džemy nutričná hodnota flavonoidy sušina kyseliny analýzy
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    URLhttp://dx.doi.org/10.15414/jmbfs.2017.7.4.407-411
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko