Vplyv doplnku tymianovej silice na obsah aminokyselín kurčacej prsnej svaloviny

Počet záznamov: 1

Názvové údaje	Vplyv doplnku tymianovej silice na obsah aminokyselín kurčacej prsnej svaloviny [elektronický zdroj] = The effect of thyme oil on the amino acid content of the chicken breast / Mária Angelovičová ... [et al.]
Autor-i	Angelovičová, Mária, ; SPUFBP05 (aut.)
	Bučko, Ondřej, ; SPUFAP14 (aut.)
	Klimentová, Michaela, ; SPUFBP05 (aut.)
	Tkáčová, Jana, ; SPUFBP04 (aut.)
Rozsah	ilustr., tab.
Poznámky	Bibliografické odkazy . Požiadavky na systém: pdf-prehliadač . Resumé anglicky
In	Bezpečnosť a kontrola potravín [1 USB kľúč (229 s.)] / Bezpečnosť a kontrola potravín. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2018. -- ISBN 978-80-552-1813-7. -- S. 116-119, USB kľúč
Kategória EPCA do 2021	AFD
Predmet	hydina brojlery kŕmne doplnky tymiánové silice kuracie mäso prsné svaly kvalita aminokyseliny
Krajina	Slovensko
Jazyk dok.	slovenčina
URL	http://www.slpk.sk/eldo/2018/dl/9788055218137.pdf
Báza dát	Agrobibliografia

citace PRO

Počet záznamov: 1