Počet záznamov: 1  

Chicory syrup as a substitution of sugar in fine pastry

  1. Názvové údajeChicory syrup as a substitution of sugar in fine pastry [elektronický zdroj] / Michaela Zacharová ... [et al.]
    Autor-i Zacharová, Michaela (aut.)
    Burešová, Iva (aut.)
    Gál, Robert (aut.)
    Walachová, Dominika (aut.)
    Rozsahilustr., tab.
    PoznámkyPopis urobený 5.6.2018 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
    In Potravinárstvo [Online]. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 12, no. 1 (2018), s. 487-490, online
    Predmet cirok sirupy (kuchárstvo) jemné pečivo cukor
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    URLhttps://doi.org/10.5219/890
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko