Počet záznamov: 1
Production of fortified oyster mushroom (Pleurotus ostreatus) as a part of innovative functional food productc
Názvové údaje Production of fortified oyster mushroom (Pleurotus ostreatus) as a part of innovative functional food productc / Marcel Golian ... [et al.] Autor-i Golian, Marcel, ; SPUFZK10 (aut.) Hegedűsová, Alžbeta, ; SPUFZK10 (aut.) Szabová, Eva, ; SPUFBP01 (aut.) Hlavačková, Lucia (aut.) Poznámky VEGA 1/0087/17 In International congress on oil and protein crops [173 s.] / Oil and protein crops. -- Chisinau : Institute of the Academy of Sciences of Moldova, 2018. -- ISBN 978-9975-3178-5-6 (brož.). -- S. 152 Kategória EPCA do 2021 AFG Predmet funkčné potraviny hliva ustricovitá obsahové látky pestovanie húb Krajina Moldavsko Jazyk dok. angličtina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1