Počet záznamov: 1  

Označovanie produktov rybolovu a akvakultúry

  1. Názvové údajeOznačovanie produktov rybolovu a akvakultúry [elektronický zdroj] = Fish and aquaculture labelling / Jozef Čapla ... [et al.]
    Autor-i Čapla, Jozef, (aut.)
    Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)
    Zajác, Peter, (aut.)
    Belej, Ľubomír, ; SPUFBP05 (aut.)
    Rozsahilustr.
    PoznámkyVEGA 1/0276/18 Identifikácia molekulárno-genetických markerov autenticity a vysledovateľnosti mäsa vybraných potravinových zvierat . Bibliografické odkazy . Požiadavky na systém: pdf-prehliadač . Resumé anglicky
    In Hygiena alimentorum XXXIX [437 s.] / Hygiena Alimentorum. -- Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach, 2018. -- ISBN 978-80-8077-580-3. -- S. 312-320, CD-ROM
    Kategória EPCA do 2021AFD
    Predmet ryby akvakultúra označovanie
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.