Počet záznamov: 1  

Pochutiny a ich využitie vo výžive a gastronómii (1)

  1. Názvové údajePochutiny a ich využitie vo výžive a gastronómii (1) / Miroslav Habán, Marta Habánová
    Autor-i Habán, Miroslav, (aut.)
    Habánová, Marta, ; SPUFAP16 (aut.)
    Rozsahilustr., tab.
    In Liečivé rastliny. -- ISSN 1335-9878. -- Roč. 55, č. 1 (2018), s. 14-18
    Kategória EPCA do 2021BDF
    Predmet výživa ľudí gastronómia pochutiny korenie silice trávenie
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.