Počet záznamov: 1  

Flow and thermal properties of stevia powder

  1. Názvové údajeFlow and thermal properties of stevia powder / Ajit K Mahapatra ... [et al.]
    Autor-i Mahapatra, Ajit K. (aut.)
    Kapsoiyo, Agnes J. (aut.)
    Birmingham, Sierra C. (aut.)
    Ekefre, Daniel (aut.)
    Biswas, Bipul K. (aut.)
    Rozsahilustr., tab.
    PoznámkyBibliografické odkazy
    In Acta technologica agriculturae. -- ISSN 1335-2555. -- Vol. 21, iss. 2 (2018), s. 51-55
    Predmet stévia cukrová fyzikálne vlastnosti potravín tepelné vlastnosti
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    URLhttps://doi.org/10.2478/ata-2018-0010
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko