Počet záznamov: 1  

Pór záhradný (Allium porrum L.) - obsah makrobiogénnych prvkov, polyfenolov a hodnota antioxidačnej aktivity

  1. Názvové údajePór záhradný (Allium porrum L.) - obsah makrobiogénnych prvkov, polyfenolov a hodnota antioxidačnej aktivity = Leek (Allium porrum L.) - the content of macroelements, polyphenols and the value of antioxidant activity / Ján Kovarovič ... [et al.] ; recenzenti Ján Mareček, Alena Andrejiová
    Autor-i Kovarovič, Ján, ; SPUFBP02 (aut.)
    Lidiková, Judita, ; SPUFBP02 (aut.)
    Harangozo, Ľuboš, ; SPUFBP02 (aut.)
    Tomáš, Ján, ; SPUFBP02 (aut.)
    Vollmannová, Alena, ; SPUFBP02 (aut.)
    Bajčan, Daniel, ; SPUFBP02 (aut.)
    Mareček, Ján, ; SPUFBP07 (rev)
    Andrejiová, Alena, ; SPUFZK10 (rev)
    Vydanie1. vyd.
    Vyd.údajeČeský Těšín : Ing. Václav HELÁN - 2 THETA, 2018
    Rozsah98 s. : grafy, ilustr., tab.
    PoznámkyVEGA 1/0139/17, VEGA 1/0114/18, KEGA 011SPU-4/2017 . Bibliografia s. 73-93
    Kategória EPCA do 2021AAA
    ISBN978-80-86380-95-7 (brož.)
    Predmet zelenina pór záhradný odrody obsahové látky polyfenoly antioxidačná aktivita
    KrajinaČesko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
    Odkazy (7) Bibliografia - Agrobibliografia

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.