Počet záznamov: 1
Comprehensive study of effects of modified atmosphere application on selected qualitative aspects of fruit juices
Názvové údaje Comprehensive study of effects of modified atmosphere application on selected qualitative aspects of fruit juices / Martin Polovka ... [et al.] Autor-i Polovka, Martin, (aut.) Tobolková, Blanka (aut.) Belajová, Elena (aut.) Durec, Ján, (aut.) Poznámky ITMS 26220220175 . Bibliografické odkazy In XXVI. International EPR seminar 2015 [60 s.] / International EPR seminar. -- Graz : University of Graz, 2015. -- S. 3-4 Kategória EPCA do 2021 BEE Predmet ovocné nápoje kvalita balenie v modifikovanej atmosfére atmosféra modifikovaná Krajina Rakúsko Jazyk dok. angličtina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1