Počet záznamov: 1
Profil intramuskulárneho tuku jahňacieho mäsa plemen cigája a merino
Názvové údaje Profil intramuskulárneho tuku jahňacieho mäsa plemen cigája a merino = Intramuscular fat profile of meat of lamb Cigaja and Merino breed / Juraj Čuboň ... [et al.]. Autor-i Čuboň, Juraj, ; SPUFBP04 (aut.) Haščík, Peter, ; SPUFBP04 (aut.) Cviková, Petronela, (aut.) Hleba, Lukáš, ; SPUFBP06 (aut.) Bobko, Marek, ; SPUFBP04 (aut.) Kunová, Simona, ; SPUFBP05 (aut.) Pavelková, Adriana, ; SPUFBP04 (aut.) Tkáčová, Jana, ; SPUFBP04 (aut.) Tóth, Tomáš, ; SPUFBP02 (aut.) Bučko, Ondřej, ; SPUFAP14 (aut.) Rozsah tab. Poznámky VEGA 1/0591/18 . Bibliografické odkazy . Resumé anglicky In Journal of tourism, hospitality and commerce. -- ISSN 1804-3836. -- Roč. 9, č. 2 (2018), s. 16-26 Kategória EPCA do 2021 ADE Predmet ovce cigájky merino jahňacie mäso tuk telesný svaly mastné kyseliny cholesterol tuk telesný Krajina Česko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia Odkazy (3) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1