Počet záznamov: 1  

Hygiena a technologie potravin – XLVIII. Lenfeldovy a Höklovy dny

  1. Názvové údajeHygiena a technologie potravin – XLVIII. Lenfeldovy a Höklovy dny [elektronický zdroj] : food Hygiene and Technology - 48th Lenfeld´s and Hökl´s Days, 17.a 18.řijna 2018, Brno / editori Bohuslava Tremlová, Zdeňka Javůrková, Martina Ošťádalová ; recenzenti Mária Baranová, Eva Dudriková, Lucia Hodulová
    Autor-i Tremlová, Bohuslava, (ed.)
    Javůrková, Zdeňka (ed.)
    Ošťádalová, Martina (ed.)
    Baranová, Mária, (rev)
    Dudriková, Eva (rev)
    Hodulová, Lucia (rev)
    Akcia Lenfeldovy a Höklovy dny (48. : 17.-18.8.2018 : Brno, Česko)
    Vydanie1 vyd.
    Vyd.údajeBrno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2018
    Rozsah1 CD-ROM (373 s.) ilustr., tab.
    ISBN978-80-7305-808-1
    Predmet hygiena potravín potravinárska technológia
    KrajinaČesko
    Jazyk dok.angličtina
    Báza dátAgrobibliografia
    Odkazy (20) Bibliografia - Agrobibliografia

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.