Počet záznamov: 1  

Využitie elektronického nosa na stanovenie aromatických profilov pareníc zo Slovenska

  1. Názvové údajeVyužitie elektronického nosa na stanovenie aromatických profilov pareníc zo Slovenska = Use of electronic nose for detection of aromatic profile of parenica from Slovakia / Jana Štefániková ... [et al.]
    Autor-i Lakatošová, Jana, ; SPUPRA15 (aut.)
    Joanidis, Patrícia, ; SPUFBP07 (aut.)
    Čanigová, Margita, ; SPUFBP04 (aut.)
    Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (aut.)
    Rozsahilustr.
    PoznámkyAPVV-16-0244, ITMS 26220220180 . Bibliografické odkazy . Resumé anglicky
    In Recenzovaný zborník vedeckých prác Slovenskej spoločnosti pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárske vedy pri Slovenskej akadémii vied, pobočka Nitra [398 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2018. -- ISBN 978-80-552-1921-9 (brož.). -- S. 361-367
    Kategória EPCA do 2021AED
    Predmet mliečne výrobky parenice senzorické analýzy pachy plynová chromatografia elektronický nos
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko