Počet záznamov: 1
Options for Implementing Lean Management Elements (Case Study of a Restaurant at the Warsaw Chopin Airport)
Názvové údaje Options for Implementing Lean Management Elements (Case Study of a Restaurant at the Warsaw Chopin Airport) [elektronický zdroj] / Karol Tucki, Anna Bączyk, Miron Prystasz Autor-i Tucki, Karol (aut.)
Bączyk, Anna (aut.)Prystasz, Miron (aut.) Rozsah ilustr., tab. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 23.1.2019) . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In International scientific days 2018 [online (2739 s.)] / Towards productive, sustainable and resilient global agriculture and food systems. -- Praha : Wolters Kluwer ČR, 2018. -- ISBN 978-80-7598-180-6. -- S. 510-518, online Predmet výroba manažment reštaurácie Krajina Česko Jazyk dok. angličtina URL https://doi.org/10.15414/isd2018.s2-1.16 Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1