Počet záznamov: 1
Bioactive compounds and antioxidant activity of selected Vitis vinifera L. varieties from the small Carpatians wine region
Názvové údaje Bioactive compounds and antioxidant activity of selected Vitis vinifera L. varieties from the small Carpatians wine region / Eva Ivanišová ... [et al.] Autor-i Ivanišová, Eva, ; SPUFBP07 (aut.) Kántor, Attila, ; SPUFBP07 (aut.) Frančáková, Helena, ; SPUFBP07 (aut.) Kačániová, Miroslava, ; SPUFBP06 (aut.) Poznámky VEGA 1/0411/17 In Scientific researches in food production [20 s.] / Scientific researches in food production. -- Debrecén : Debreceni egyetem mezögazdaságtudomány kar, 2018. -- S. 12 Kategória EPCA do 2021 BFA Predmet vinohradníctvo vinič hroznorodý biologicky aktívne látky polyfenoly flavonoidy antioxidačná aktivita Krajina Maďarsko Jazyk dok. angličtina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1