Temporal dominance of sensations and preferences of Brazilians and Slovakians: a cross-cultural study of cachacas stored with woods from the Amazon rainforest

Počet záznamov: 1

Názvové údaje	Temporal dominance of sensations and preferences of Brazilians and Slovakians: a cross-cultural study of cachacas stored with woods from the Amazon rainforest / Síntia Carla Corrêa Simioni ... [et al.]
Autor-i	Simioni, Síntia Carla Corrêa (aut.)
	Tovar, Tovar, Diego Mercado (aut.)
	Rodrigues, Jéssica Ferreira (aut.)
	Souza de, Vanessa Rios (aut.)
	Nunes, Cleiton Antônio (aut.)
	Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (aut.)
	Pinheiro, Ana Carla Marques (aut.)
Rozsah	ilustr.
Poznámky	VEGA 1/0280/17 . Bibliografické odkazy
In	Journal of the Science of Food and Agriculture. -- ISSN 0022-5142 . -- ISSN 1097-0010 on line. -- Vol. 98, no. 11 (2018), s. 4058-4064
Kategória EPCA do 2021	ADC
Predmet	potraviny preferencie spotrebiteľov alkoholické nápoje rum Slovensko Brazília
Krajina	Spojené štáty americké
Jazyk dok.	angličtina
Báza dát	Agrobibliografia

citace PRO

Počet záznamov: 1