Počet záznamov: 1
Technologická kvalita pšeničnej múky a jej hodnotenie
Názvové údaje Technologická kvalita pšeničnej múky a jej hodnotenie / Soňa Gavurníková Autor-i Gavurníková, Soňa (aut.)
Rozsah ilustr. In Pšenica. -- ISSN 0231-6617. -- Roč. 8 (2019), s. 8-9 Predmet pšeničná múka vlhkosť lepok reologické vlastnosti Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1