Počet záznamov: 1
Content of polyphenols, flavonoids and antioxidant activity of fresh fruits and jellies prepared from different less-known fruit species
Názvové údaje Content of polyphenols, flavonoids and antioxidant activity of fresh fruits and jellies prepared from different less-known fruit species / Eva Ivanišová ... [et al.] Autor-i Ivanišová, Eva, ; SPUFBP07 (aut.) Grygorieva, Olga V. (aut.) Klymenko, Svitlana Valentynivna (aut.) Vergun, Olena Mykolajivna (aut.) Mareček, Ján, ; SPUFBP07 (aut.) Brindza, Jan, ; SPUFAP04 (aut.) Poznámky ITMS 26220220115 In Agrobiodiversity for improve the nutrition, health and quality of human and bees life [189 s.] / Agrobiodiversity for improve the nutrition, health and quality of human and bees life. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2019. -- ISBN 978-80-552-2037-6 (brož.). -- S. 88 Kategória EPCA do 2021 AFH Predmet menej známe ovocie biologicky aktívne látky polyfenoly flavonoidy zemolez čerešne Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina Báza dát Genetické zdroje a biopotraviny
Počet záznamov: 1