Počet záznamov: 1  

Možnosti detekcie a kvantifikácie špecifických alergénnych zložiek v stromových orechoch

  1. Názvové údajeMožnosti detekcie a kvantifikácie špecifických alergénnych zložiek v stromových orechoch [elektronický zdroj] = Possibilities for detection and quantification of specific allergenic components in tree nuts / Dominika Hercegová, Lucia Zeleňáková, Jana Žiarovská
    Autor-i Hrnčárová, Dominika, ; SPUFBP04 (aut.)
    Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP05 (aut.)
    Žiarovská, Jana, ; SPUFAP04 (aut.)
    Poznámkyabstrakt článku vyšiel v zborníku abstraktov z tejto konferencie s ISBN 978-80-7305-829-6, na s. 47 . Bibliografické odkazy . Požiadavky na systém: pdf-prehliadač . Resumé anglicky
    In Hygiena a technologie potravin – XLIX. Lenfeldovy a Höklovy dny [1 CD-ROM (354 s.)] / Lenfeldovy a Höklovy dny. -- Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2019. -- ISBN 978-80-7305-828-9. -- S. 148-153, CD-ROM
    Kategória EPCA do 2021AFC
    Predmet orechy alergie na potraviny potravinové alergény atopický ekzém legislatíva
    KrajinaČesko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.