Počet záznamov: 1
Accurate identification of bacterial isolates from milk products with matrix-assisted laser desorption / ionization time-of-flight mass spectrometry
Názvové údaje Accurate identification of bacterial isolates from milk products with matrix-assisted laser desorption / ionization time-of-flight mass spectrometry / Miroslava Kačániová ... [et al.] Autor-i Kačániová, Miroslava, ; SPUFZK06 (aut.) Terentjeva, Margarita (aut.) Kunová, Simona, ; SPUFBP05 (aut.) Nagyová, Ľudmila, ; SPUFEM16 (aut.) Haščík, Peter, ; SPUFBP04 (aut.) Horská, Elena, ; SPUFEM16 (aut.) Poznámky APVV-16-0244 "Qualitative factors affecting the production and consumption of milk and cheese" In 2nd Innovations in food science and technology [54 s.] / Innovations in food science and technology. -- Munich : Dr. Ali Abas Wani, 2019. -- S. 50 Kategória EPCA do 2021 BFA Predmet mliečne výrobky izoláty laserová desorpcia a ionizácia za účasti matrice identifikácia Krajina Holandsko Jazyk dok. angličtina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1