Počet záznamov: 1  

Evaluation and comparison of total polyphenols content and antioxidant activity of wild garlic (Allium ursinum l.) in selected morphological parts

  1. Názvové údajeEvaluation and comparison of total polyphenols content and antioxidant activity of wild garlic (Allium ursinum l.) in selected morphological parts [elektronický zdroj] / Ján Kovarovič ... [et al.]
    Autor-i Kovarovič, Ján, ; SPUFBP02 (aut.)
    Lidiková, Judita, ; SPUFBP02 (aut.)
    Urminská, Dana, ; SPUFBP01 (aut.)
    Harangozo, Ľuboš, ; SPUFBP02 (aut.)
    Vollmannová, Alena, ; SPUFBP02 (aut.)
    Trebichalský, Pavol, ; SPUFBP02 (aut.)
    Timoracká, Mária, ; SPUFBP02 (aut.)
    Carbonell Barrachina, Ángel Antonio, (aut.)
    Rozsahilustr., tab.
    PoznámkyPopis urobený 13.1.2020. VEGA 1/0139/17, VEGA 1/0114/18, KEGA 011SPU-4/20 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
    In Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences [Online]. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 9, special iss. (2019), s. 492-495, online
    Kategória EPCA do 2021ADN
    Predmet zelenina cesnak medvedí morfológia rastlín polyfenoly antioxidačná aktivita
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    URLhttps://dx.doi.org/10.15414/jmbfs.2019.9.special.492-495
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.