Počet záznamov: 1
Relationships between the origin of feedstock and quality of orange juices
Názvové údaje Relationships between the origin of feedstock and quality of orange juices / Blanka Tobolková ... [et al.] Autor-i Tobolková, Blanka (aut.) Belajová, Elena (aut.) Polovka, Martin, (aut.) Durec, Ján, (aut.) Poznámky APVV-15-0023, ITMS 26220220175 In Recent advances in food analysis [490 s.] / Recent advances in food analysis. -- Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 2019. -- ISBN 978-80-7592-055-3 (brož.). -- S. 437 Kategória EPCA do 2021 AFG Predmet nealkoholické nápoje ovocné šťavy pomaranče skladovanie kvalita Krajina Česko Jazyk dok. angličtina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1