Počet záznamov: 1
Identification of yeasts with Mass Spectrometry during wine production
Názvové údaje Identification of yeasts with Mass Spectrometry during wine production [elektronický zdroj] / Miroslava Kačániová ... [et al.] Autor-i Kačániová, Miroslava, ; SPUFZK06 (aut.) Kunová, Simona, ; SPUFBP05 (aut.) Sabo, Jozef ; SPUFZK06 (aut.) Ivanišová, Eva, ; SPUFBP07 (aut.) Žiarovská, Jana, ; SPUFAP04 (aut.) Felšöciová, Soňa, ; SPUFBP06 (aut.) Terentjeva, Margarita (aut.) Rozsah ilustr., tab. Poznámky Popis urobený 24.2.2020. ITMS 26220220180 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Fermentation. -- ISSN 2311-5637. -- Vol. 6, no. 1 (2020), s. 2-16 Kategória EPCA do 2021 ADM Predmet kvasinky vinárstvo spektrometria laserová desorpcia a ionizácia za účasti matrice Krajina Švajčiarsko Jazyk dok. angličtina URL https://www.mdpi.com/2311-5637/6/1/5/htm Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1