Počet záznamov: 1
Biochemical composition of the hops and quality of the finished beer
Názvové údaje Biochemical composition of the hops and quality of the finished beer [elektronický zdroj] / Anatolii Bober, Mykola Liashenko, Lidiia Protsenko, Natalia Slobodyanyuk, Liudmyla Matseiko Autor-i Bober, Anatolii (aut.) Liashenko, Mykola (aut.) Protsenko, Lidiia (aut.) Slobodyanyuk, Natalia (aut.) Matseiko, Liudmyla (aut.) Rozsah ilustr., tab. Poznámky Popis urobený 22.5.2020 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences [Online]. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 14, no. 1 (2020), s. 307-317, online Predmet chmeľ pivo alkoholické nápoje biochemická analýza Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL https://doi.org/10.5219/1311 Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1