Počet záznamov: 1  

Vplyv prídavku chróm-nikotinátu na nutričné zloženie a technologickú kvalitu mäsa plemena biela ušľachtilá

  1. Názvové údajeVplyv prídavku chróm-nikotinátu na nutričné zloženie a technologickú kvalitu mäsa plemena biela ušľachtilá / Ondřej Bučko ... [et al.]
    Autor-i Bučko, Ondřej, ; SPUFAP14 (aut.)
    Mlynek, Juraj, ; SPUFAP14 (aut.)
    Strapák, Peter, ; SPUFAP14 (aut.)
    Mlyneková, Eva, ; SPUFAP14 (aut.)
    Halo, Marko, ; SPUFAP14 (aut.)
    Rozsahilustr.
    PoznámkyPodpora výskumných aktivít v oblasti živočíšnej produkcie, 313011U414 . Bibliografické odkazy
    In Podpora výskumných aktivít v oblasti živočíšnej výroby [106 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2019. -- ISBN 978-80-552-2136-6 (brož.). -- S. 38-46
    Kategória EPCA do 2021AED
    Predmet ošípané slovenská biela ušľachtilá ošípaná bravčové mäso technologické vlastnosti chróm kŕmne doplnky
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko