Carcass characteristics, physicochemical properties, and texture and microstructure of the meat and internal organs of carrier and king pigeons

Počet záznamov: 1

Názvové údaje	Carcass characteristics, physicochemical properties, and texture and microstructure of the meat and internal organs of carrier and king pigeons [elektronický zdroj] / Dariusz Kokoszyński ... [et al.]
Autor-i	Kokoszyński, Dariusz (aut.)
	Stęczny, Kamil (aut.)
	Zochowska-Kujawska, Joanna (aut.)
	Sobczak, Malgozrata (aut.)
	Kotowicz, Marek (aut.)
	Saleh, Mohamed (aut.)
	Fik, Martin, ; SPUFAP11 (aut.)
	Arpášová, Henrieta, ; SPUFAP11 (aut.)
	Hrnčár, Cyril, ; SPUFAP11 (aut.)
	Włodarczyk, Karol (aut.)
Rozsah	ilustr.
Poznámky	Popis urobený 12.8.2020 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
In	Animals. -- ISSN 2076-2615. -- Vol. 10, iss. 8 (2020), article number 1315, [1-15 s.]
Kategória EPCA do 2021	ADC
Predmet	jatočná hmotnosť fyzikálno-chemické vlastnosti holuby kingy poštové holuby holubie mäso
Krajina	Švajčiarsko
Jazyk dok.	angličtina
URL	https://dx doi.org/10.3390/ani10081315
Báza dát	Agrobibliografia

citace PRO

Počet záznamov: 1