Počet záznamov: 1
Výživové hodnoty vybraných bezlepkových produktov
Názvové údaje Výživové hodnoty vybraných bezlepkových produktov = [elektronický zdroj] Nutritional values of selected gluten-free products / Martina Gažarová, Alžbeta Halámeková Autor-i Gažarová, Martina, ; SPUFAP16 (aut.)
Halámeková, Alžbeta ; SPUFAP16 (aut.)Rozsah ilustr. Poznámky 05-GA FAPZ SPU-19, KEGA 004SPU-4/2019, Drive4SIFood 313011V336 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky In Výživa - človek - zdravie 2020 [online 211 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2020. -- ISBN 978-80-552-2240-0. -- S. 38-47 Kategória EPCA do 2021 AED Predmet bezlepkové potraviny potreba živín nutričná hodnota makroživiny jedlá soľ sacharidy Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL https://doi.org/10.15414/2020.9788055222400 Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1