Počet záznamov: 1
Kvalita ovocných sirupov fortifikovaných bylinnými extraktmi
Názvové údaje Kvalita ovocných sirupov fortifikovaných bylinnými extraktmi = Quality of fruit syrups fortified with herbal extracts / Autor-i Mendelová, Andrea, ; SPUFBP07 (aut.)
Mendel, Ľubomír ; SPUFBP07 (aut.)Čičová, Iveta (aut.) Poznámky Bibliografické odkazy In Zelená chémia pre trvalo udržateľnýrozvoj agropotravinárskeho sektora [86 s.] / Zelená chémia pre trvalo udržateľný rozvoj agropotravinárskeho sektora. -- Bratislava : Axxence Slovakia, 2020. -- ISBN 978-80-973314-1-2. -- S. 66-72 Kategória EPCA do 2021 AFL Predmet funkčné potraviny rastlinné extrakty fortifikácia nápoje Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1