Počet záznamov: 1
Preference mapping of Slovak cheese
Názvové údaje Preference mapping of Slovak cheese [elektronický zdroj] / Patrícia Martišová, Jana Štefániková, Matej Hynšt, Vladimír Vietoris, Patrícia Macková Autor-i Joanidis, Patrícia, ; SPUPRA15 (aut.) Lakatošová, Jana, ; SPUPRA15 (aut.) Hynšt, Matej, ; SPUFBP07 (aut.) Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (aut.) Macková, Patrícia (aut.) Rozsah ilustr., tab. Poznámky Popis urobený 8.1.2021. APVV-16-0244, ITMS 26220220180 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences [Online]. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 14, no. 1 (2020), s. 1211-1217 Kategória EPCA do 2021 ADN Predmet syry parené syry senzorické analýzy parenice korbáčiky konzumenti Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina URL https://doi.org/10.5219/1092 Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1