Počet záznamov: 1
Optimalizácia NIR pre analýzu rybích výrobkov a porovnanie výsledok z referenčnými metódami
Názvové údaje Optimalizácia NIR pre analýzu rybích výrobkov a porovnanie výsledok z referenčnými metódami = [elektronický zdroj] Optimizing the NIR for analyzing fish products and comparing the results with reference methods / Ladislav Ondruš ... [et al.] Autor-i Ondruš, Ladislav, ; SPUFBP05 (aut.) Benešová, Lucia, ; SPUFBP05 (aut.) Joanidis, Patrícia, ; SPUPRA15 (aut.) Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.) Rozsah ilustr., tab. Poznámky APVV-17-0508, projekt "Cultural heritage of small homelands" č.PPI/APM/2018/1/00010/U/001 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky In Bezpečnosť a kontrola potravín [1 CD-ROM (265 s.)] / Bezpečnosť a kontrola potravín. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2020. -- ISBN 978-80-552-2168-7. -- S. 221-224 Kategória EPCA do 2021 AFD Predmet rybie výrobky analýza potravín acidita metóda NIR Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL https://doi.org/10.15414/2020.9788055221687 Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1