Počet záznamov: 1  

Cukor, cukrovinky, nápoje a výrobky

  1. Názvové údajeCukor, cukrovinky, nápoje a výrobky / kapitola 8. Jana Kopčeková, Martina Gažarová, Jozef Golian
    Autor-i Kopčeková, Jana, ; SPUFAP16 (aut.)
    Gažarová, Martina, ; SPUFAP16 (aut.)
    Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)
    Rozsahilustr.
    In Zdravie a výživa ľudí [734 s.]. -- Bratislava : CAD PRESS, 2020. -- ISBN 978-80-88969-88-4 (viaz.). -- S. 436-463
    Kategória EPCA do 2021ACD
    Predmet cukor cukrovinky potraviny sladké náhradné sladidlá prírodné sladidlá umelé sladidlá
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.