Počet záznamov: 1
Cukor, cukrovinky, nápoje a výrobky
Názvové údaje Cukor, cukrovinky, nápoje a výrobky / kapitola 8. Jana Kopčeková, Martina Gažarová, Jozef Golian Autor-i Kopčeková, Jana, ; SPUFAP16 (aut.)
Gažarová, Martina, ; SPUFAP16 (aut.)Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.) Rozsah ilustr. In Zdravie a výživa ľudí [734 s.]. -- Bratislava : CAD PRESS, 2020. -- ISBN 978-80-88969-88-4 (viaz.). -- S. 436-463 Kategória EPCA do 2021 ACD Predmet cukor cukrovinky potraviny sladké náhradné sladidlá prírodné sladidlá umelé sladidlá Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1