Počet záznamov: 1
Identification of the olfactory profile of rapeseed oil as a function of heating time and ratio of volume and surface area of contact with oxygen using an electronic nose
Názvové údaje Identification of the olfactory profile of rapeseed oil as a function of heating time and ratio of volume and surface area of contact with oxygen using an electronic nose / Robert Rusinek ... [et al.] Autor-i Rusinek, Robert (aut.) Kmiecik, Dominik (aut.) Gawrysiak- Witulska, Marzena (aut.) Malaga-Toboła, Urszula (aut.) Tabor, Sylwester (aut.) Findura, Pavol, ; SPUTFA05 (aut.) Siger, Aleksander (aut.) Gancarz, Marek (aut.) Rozsah ilustr., tab. Poznámky Vydané v rámci projektu WND-POIG.01.03.01-06-030/09, PBS2/A8/22/2013 . Bibliografické odkazy In Sensors. -- ISSN 1424-8220. -- Vol. 21, iss. 1 (2021), Article number 303, 16 s. Kategória EPCA do 2021 ADC Predmet repkový olej tepelná úprava plynová chromatografia elektronický nos Krajina Švajčiarsko Jazyk dok. angličtina URL https://doi.org/10.3390/s21010303 Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1