Počet záznamov: 1
A pilot plant scale of Yellow Konjac (Amorphophallus muelleri Blume) flour production by a centrifugal mill using response surface methodology
Názvové údaje A pilot plant scale of Yellow Konjac (Amorphophallus muelleri Blume) flour production by a centrifugal mill using response surface methodology [elektronický zdroj] / Jatmiko Eko Witoyo ... [et al.] Autor-i Witoyo, Eko Jatmiko (aut.) Argo, Dwi Bambang (aut.) Yuwono, Sudarminto Setyo (aut.) Widjanarko, Bambang Simon (aut.) Rozsah ilustr., tab. Poznámky Popis urobený 16.3.2021 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences [Online]. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 15, no. 1 (2021), s. 199-209 Predmet netradičné rastliny múky netradičné výroba Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina URL https://doi.org/10.5219/1455 Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1