Počet záznamov: 1  

Kvalita hovězího masa z pastviny na talíř III

  1. Názvové údajeKvalita hovězího masa z pastviny na talíř III. / Petr Pipek
    Autor-i Pipek, Petr (aut.)
    Rozsahilustr.
    In Náš chov. -- ISSN 0027-8068. -- Roč. 80, č. 3 (2020), s. 28-30
    Predmet hovädzí dobytok hovädzie mäso pasienkový chov chladenie potravín svalovina zrenie mäsa autolýzy
    KrajinaČesko
    Jazyk dok.čeština
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko