Počet záznamov: 1  

Biological activity of Citrus aurantium var. bergamia essential oil as a food spoilage inhibitor

  1. Názvové údajeBiological activity of Citrus aurantium var. bergamia essential oil as a food spoilage inhibitor / Petra Borotová ... [et. al.]
    Autor-i Borotová, Petra, ; SPUPRA15 (aut.)
    Galovičová, Lucia, ; SPUFZK06 (aut.)
    Tvrdá, Eva, ; SPUFBP03 (aut.)
    Žiarovská, Jana, ; SPUFAP04 (aut.)
    Kačániová, Miroslava, ; SPUFZK06 (aut.)
    Rozsahtab.
    PoznámkyAPVV SK-BY-RD-19-0014 . Bibliografické odkazy
    In Lucrări ştiinţifice. Zootehnie şi biotehnologii. -- ISSN 1841-9364 . -- ISSN 2344-4576 online. -- Vol. 54, no. 1 (2021), s. 120-123
    Kategória EPCA do 2021ADE
    Predmet kazenie potravín Citrus aurantium aktivity biologické éterické oleje
    KrajinaRumunsko
    Jazyk dok.angličtina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.