Počet záznamov: 1
Identification of bacterial species isolated from biscuits in response to their storage period
Názvové údaje Identification of bacterial species isolated from biscuits in response to their storage period / Veronika Valková ... [et. al.] Autor-i Šimora, Veronika, ; SPUPRA15 (aut.) Ďúranová, Hana, ; SPUPRA15 (aut.) Galovičová, Lucia, ; SPUFZK06 (aut.) Kunová, Simona, ; SPUFBP05 (aut.) Gabríny, Lucia, ; SPUPRA15 (aut.) Kačániová, Miroslava, ; SPUFZK06 (aut.) Rozsah tab. Poznámky Drive4SIFood 313011V336, VEGA 1/0180/20. . Bibliografické odkazy In Lucrări ştiinţifice. Zootehnie şi biotehnologii. -- ISSN 1841-9364 . -- ISSN 2344-4576 online. -- Vol. 54, no. 1 (2021), s. 153-158 Kategória EPCA do 2021 ADE Predmet sušienky zloženie bakteriálne spektrofotometria Krajina Rumunsko Jazyk dok. angličtina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1