Počet záznamov: 1  

Possibilities of application of new approaches in the development of innovated cereal products

  1. Názvové údajePossibilities of application of new approaches in the development of innovated cereal products [elektronický zdroj] / Veronika Valková, Lucia Gabríny
    Autor-i Šimora, Veronika, ; SPUPRA15 (aut.)
    Gabríny, Lucia, ; SPUPRA15 (aut.)
    PoznámkyPopis urobený 30.6.2021. Vydané v rámci projektu Drive4SIFood 313011V336 . Spôsob prístupu: World Wide Web
    In CASEE online winter school [58 s.] / CASEE online winter school. -- Nitra : Slovak University of Agriculture, 2021. -- ISBN 978-80-552-2332-2. -- S. 49
    Kategória EPCA do 2021AFH
    Predmet pekárske výrobky inovácie biologicky aktívne látky potraviny nutričná hodnota funkčné potraviny
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko