Počet záznamov: 1  

Evaluation of the basic saccharides content in tomatoes

  1. Názvové údajeEvaluation of the basic saccharides content in tomatoes [elektronický zdroj] / Andrea Mendelová ... [et al.]
    Autor-i Mendelová, Andrea, ; SPUFBP07 (aut.)
    Mendel, Ľubomír (aut.)
    Solgajová, Miriam, ; SPUFBP07 (aut.)
    Mareček, Ján, ; SPUFBP07 (aut.)
    Rozsahtab.
    PoznámkyPopis urobený 12.8.2021. Vydané v rámci projektu KEGA 044SPU-4/2019 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
    In Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences [Online]. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 15, no. 1 (2021), s. 592-598
    Kategória EPCA do 2021ADN
    Predmet rajčiny (plody) glukóza fruktóza sacharóza sacharidy
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    URLhttps://doi.org/10.5219/1543
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko